Jõulumenüü
LUKE MÕISA JÕULUMENÜÜ 2026

Jõulumenüü nr 1 – 29 € / inimene
Sobib hästi jõululõunaks, õhtusöögiks või lühemaks koosviibimiseks.
PEAROOG
Luke mõisa jõulupraad
kauaküpsenud sealiha · verivorst · kartulipuder ürtidega · punane praekapsas · kõrvitsasalat · pohlamoos · koorene kaste
Jõhvika-toorjuustutäidisega kanafilee
täidetud kanafilee · kartulipuder ürtidega · punane praekapsas · kõrvitsasalat · pohlamoos · koorene kaste
Peedi-pohlaglasuuris lõhefilee
glasuuritud lõhe · kartulipuder ürtidega · granaatõuna-apelsinisalat · kõrvitsasalat · ürdikaste
MAGUSTOIT
Piparkoogi-toorjuustukook
Šokolaadikook pohladega
Jõulu-Pavlova
Kohv / tee / maitsevesi / leib / maitsevõi
29 € / inimene
Menüü alates 10 inimesest.
Jõulumenüü nr 2 – 39 € / inimene
Sobib pikemaks jõulusündmuseks.
TERVITUSVAAGEN LAUALE
Luke mõisa piparkoogid · Luke mõisa juustuküpsised · röstitud mandlid · Viinamärdi talu juustud · Luke mõisa maitsemoos · puuviljad
PEAROOG
Luke mõisa jõulupraad
kauaküpsenud sealiha · verivorst · kartulipuder ürtidega · punane praekapsas · kõrvitsasalat · pohlamoos · koorene kaste
Pikalt küpsetatud veis
kartuli-bataadipüree · röstitud juurviljad · marineeritud kõrvits · jõhvikakaste · punase veini kaste
Jõhvika-toorjuustutäidisega kanafilee
täidetud kanafilee · kartulipuder ürtidega · punane praekapsas · kõrvitsasalat · pohlamoos · koorene ürdikaste
Peedi-pohlaglasuuris lõhefilee
glasuuritud lõhe · kartulipuder ürtidega · granaatõuna-apelsinisalat · kõrvitsasalat · ürdikaste
SUUPISTEVALIK
Part pohlamoosiga krõbedal saial
Suitsulõhe-toorjuustusuupiste
Ahjukõrvits fetakreemiga krõbedal saial
Camembert Luke mõisa maitsemoosiga
Juustukolmnurk suitsukanakreemi ja pohladega
Rebitud liha suupiste Luke mõisa sibulamoosiga
MAGUSTOIT
Piparkoogi-toorjuustukook
Piparkoogine crème brûlée
Jõhvikane valge šokolaadi panna cotta
Jõulu-Pavlova
Kohv / tee / maitsevesi / leib / maitsevõi
39 € / inimene
Menüü alates 10 inimesest.
Jõulumenüü nr 3 – 49 € / inimene
Sobib pikemaks jõulupeoks.
TERVITUSEKS
Järiste Veinitalu glögi / Luke mõisa alkoholivaba jõuluglögi
või
Järiste veinitalu raberber / alkoholivaba vahuvein
TERVITUSVAAGEN LAUALE
Luke mõisa piparkoogid · Luke mõisa juustuküpsised · röstitud mandlid · Viinamärdi talu juustud · Luke mõisa maitsemoos
PEAROOG
Luke mõisa jõulupraad
kauaküpsenud sealiha · verivorst · kartulipuder ürtidega · punane praekapsas · kõrvitsasalat · pohlamoos · koorene kaste
Pikalt küpsetatud veis
kartuli-bataadipüree · röstitud juurviljad · marineeritud kõrvits · jõhvikakaste · punase veini kaste
Jõhvika-toorjuustutäidisega kanafilee
täidetud kanafilee · kartulipuder ürtidega · punane praekapsas · kõrvitsasalat · pohlamoos · koorene ürdikaste
Peedi-pohlaglasuuris lõhefilee
glasuuritud lõhe · kartulipuder ürtidega · granaatõuna-apelsinisalat · kõrvitsasalat · ürdikaste
SUUPISTEVALIK ja SALATID
Part pohlamoosiga krõbedal saial
Suitsulõhe-toorjuustusuupiste
Juustukolmnurk suitsukanakreemi ja pohladega
Ahjukõrvits fetakreemiga krõbedal saial
Camembert Luke mõisa maitsemoosiga
Mini-quiche karamelliseeritud sibula ja suitsulihaga
Rebitud veiseliha Luke mõisa sibulamoosiga
Verivorsti-pohlakorvike
Röstitud peedi salat feta ja röstitud seemnetega
Luke mõisa kartulisalat
MAGUSTOIT
Piparkoogi-toorjuustukook
Piparkoogine crème brûlée
Jõhvikane valge šokolaadi panna cotta
Jõulu-Pavlova
Kohv / tee / maitsevesi / leib / maitsevõi
49 € / inimene
Menüü alates 10 inimesest.
Ruumid
Käsitöökoda – 40 € / tund
Sobib väiksematele gruppidele, kuni ca 25 inimest.
Käsitöökojas kohapealset teenindust ei ole – toit tuuakse valmis kujul majja.
Valitsejamaja – 80 € / tund
Sobib kuni ca 60 inimesele. Ka väiksed seltskonnad.
Valitsejamajas toimub toitlustus koos teenindusega.
Ruumirent lisandub menüü hinnale.
Kärnerimaja on remondis kuni 2027. aasta kevadeni.
Menüüinfo
Menüüs on võimalik teha muudatusi.
Ühele seltskonnale palume valida üks magustoit ja maksimaalselt kaks erinevat pearooga.
Menüü nr 2 ja nr 3 suupistevalik sisaldab kõiki menüüs nimetatud suupisteid.
Valitsejamajas sisaldub menüü hinnas toitlustuse teenindus. Käsitöökojas kohapealset teenindust ei ole.
Lisaks on võimalik tellida alkoholivabasid ja alkoholiga jooke. Oma joogiga hooneid kasutada ei saa. Gruppidele on eraldi hinnakiri.
Töötoad gruppidele
Marmoriseerimise tehnikas portselantass – 25 € / inimene
Kuni 2 tundi.
Savitöötuba – 2 × 20 € / inimene
2 × 2 tundi. Esimesel korral valmistatakse ese, teisel korral glasuuritakse. Soovi korral võib glasuurimise teha ka juhendaja.
Siidisall Shibori tehnikas – 25 € / inimene
Kuni 2 tundi.
Klaasist küünlaaluste töötuba – 18 € / inimene
Kuni 2 tundi.
Villahaldja töötuba – 22 € / inimene
Kestus ligi 3 tundi.
Mixed-media tehnikas pudeli töötuba – 25 € / inimene
Kestus ligi 3 tundi.
Seebi valmistamise töötuba – 20 € / inimene
Kuni 2 tundi.
Töötubade sobiv grupi suurus on 6–15 inimest, kokkuleppel saab töötubasid teha ka suurematele gruppidele mitme juhendajaga.
Lisaelamused
Õhtut on võimalik sisustada ka erinevate elamustega:
maastikumäng · fotojaht · õine mõisaromantika · Järiste Veinitalu veinidegustatsioon · ekskursioon
Info ja broneerimine
info@lukemois.ee
5568 9096
saatmine...