Ettetellitav menüü

Palume kindlasti tellimisel arvestada:
    • ettetellitav menüüd on võimalik tellida  ainult ettetellimisel (minimaalne ettetellimise aeg on 48 tundi), kohvikus on kohapeal eraldi päevamenüü
    • ühele seltskonnale tellida sama eelroog ja magustoit
    • ühele seltskonnale tellida maksimaalselt kaks erinevat pearooga
    • Võimalik on tellida ka suupistevaagnaid, salateid, praade ja küpsetisi kohale toomisega või ise järgi tulemisega

Suupisted:
Brie juustu suupiste suitsulõhega 16 tk 10,00€
(Valgahallitusjuust, till, suitsulõhe)
Täidetud minitomatid 20 tk 7.50€
(minitomatid, heeringas, kodujuust, küüslauk)
Suitsukanakreem päikesekuivatatud tomatiga küüslaugu saial (20 tk 10,00€)
(suitsukana, sulajuust, päiksekuivatatud tomatid, röstsai, küüslauk)
Krõbedad suupistesaiad camembert juustu ja prosciuttoga 20 tk 15,00€
(sai, camembert juust, prusciutto, pirn, oliivõli)
Forellisuupisted 20 tk 10.00€
(leib, külmsuitsuforell, toorjuust, salat)
Singirullid sulatatud juustuga 0,5 kg 8.00€
(sink, kurk, salat, paprika, sulatatud juust)
Pirni-sinihallitusjuustu suupiste 20 tk 7.50€
(pirn, lehttainas, sinihallitusjuust)
Väikesed kanarullid 25 tk 9.00€
(kana, tomat, lehttainas, peekon, küüslauk,seesamiseemned)
Tortillarullid suitsukanaga 20 tk 9.50€
(suitsukana,sulajuust,tomat,salat)
Kihiline suupiste suitsukanaga 20tk 8.00€
(suituskana,toorjuust,sulajuust,leib, petersell,tomat)
Mini viineripirukad 24 tk 8.00€
(viiner,lehttainas)
Kukeseene piruka ampsud 25 tk 11.00€
(kukeseened, vahukoor, juust, sibul, pärmilehttaigen)
Šnitsliampsud peekoni ja marineeritud kurgiga 25 tk 9.50€
(sealiha šnitsel, peekon, marineeritud kurk)
Musta leiva suupiste heeringa ja kodujuustukattega 20 tk 7.50€
(must leib, heeringas, kodujuust, kurk)
Marineeritud sea välisfilee 0,5 kg 9.00€
(sea välisfilee, porgand, sibul, muna, jahu)
Rukkikorvikesed lõhekreemiga 25 tk 8.50€
(toorjuust, lõhe, sinep, till)
Kreveti- avokaado täidisega korvikesed 24 tk 10.00€
(avokaado, krevetid, lehtsalat, kodujuust, küüslauk)
Vürtskilu suupiste musta leiva ja forellimarjaga 18 tk 9.50€
(vürtskilu, must leib, toorjuust, forellimari, muna, till, küüslauk)
Valgehallitusjuustu suupiste ingveri moosiga 20 tk 9.00€
(valgehallitusjuust, röstsai, Luke mõisa käsitöömoos
Lehttaigna amps lõhega 20 tk 11.00€
(lehttainas, lõhe, sulajuust, toorjuust, till)
Täidetud munad 20 tk 7,50€
(muna, majonees, küüslauk, maitseroheline)
Täidetud munad kiluga 20 tk 8,50€
(muna, majonees, kilud, maitseroheline)
Marineeritud kana 0,5 kg 9,00€
(kana, porgand, sibul, muna, jahu)
Peedipesto ja kitsejuustu suupiste 20 tk 12€
(peet,küüslauk, parmesani juust, maitseroheline, kitsejuust)
Munakreemi ja kiluga rukkileivasuupisted 12 tk 10€
(rukkileib,muna, või, toorjuust)
Krõbesaiad rebitud liha ja sibulamarmelaadiga 12 tk 15€
(krõbesai,liha,sibul, või, mesi)
Suupisted herne-avokaadokreemi, lõhe ja kalamarjaga 20 tk 15€
(rukkileib, graavilõhe, kalamari, till, hernes, avokaado, münt)
Peedis marineeritud maks musta leivaga 20 tk 15€
(maks, peet, kurk, seesamiseemned, kodujuust, sulajuust)
Lehttaignakorvid pistaatsiapähklite ja kalkunisingiga 12 tk 10€
(riivjuust, lehttainas, pistaatsiapähklid, kalkunisink, hapukoor, till)

Salatid eelroana:

Kanasalat kookosekoorekastmes 6,50€
(riisinuudlid,kanafilee, sibul, basiilik, tšilli, laim, kookuskoor)
Kalasalat köögiviljadega 6,50€
(kala, miso kaste, kurk, õun, punane sibul, seesamiseemned, idandid, ingver, sojakaste)
Caesari salat kanaga /krevettidega 6.00€
(jääsalat, tomat, juustulaastud, kaste, röstsai, kana)
Waldrofi salat kanalihaga 5.00€
(Kanaliha, rosin, õun, kreeka pähklid, varsseller
Hõrgutav suitsukana salat 5.50€
(suitsukana,virsik, tomat, kurk, hiinakapsas, majonees, soolapähklid)
Suitsukana-avokaadosalat 5,50€
(advokaado, suitsukana, tomat, spinat,suitsupeekon, sinihallitusjuust, palsmiäädikas, sinep)
Värske singisalat 4,50€
(lehtsalat, porgand, tomat, sink, röstsai, maitsestama jogurt, sinep, sidrunimahl)
Kana- kodujuustu salat 5,00€
(tomat, kurk, salat, kodujuust, kanafilee, õun)
Kreveti- mango salat 5,50€
(mango, rukola, krevtid, kurk, küüslauk, õli, laim)
Kanasalat salatijuustuga 6,00€
(kanafilee, sinep, mesi, salat, kurk, salatijuust, tomat, palsamiäädikas, oliivõli)
Avokaado- Krevetisalat 6,50€
(krvetid, avokaado, tomat, kurk, õli, maitseäädikas)

Supid:
Kana-juustusupp 3.50€

(kana, porgand, sibul, suitsujuust)
Püreesupp 2.30€
(sibul, kartul, porgand, lillkapsas, sulajuust)
Lõhesupp 3.50€
(kartul, lõhe, porgand, porrulauk)
Kolme liha supp 4.00€
(munanuudlid, kanaliha, sink, krevetid, roheline sibul)
Kana-klimbisupp 3.00€
(kartul, porgand,kanaliha, klimbid)
Koorene kalasupp 3,50€
(kala, porgand, porrulauk, või, rõõskkoor, küüslauk, till)

Pastad:
Suitsukanapasta päikesekuivatatud tomatitega 6.00€
Lõhepasta brokkoliga 6.50€
Kanapasta suvikõrvitsaga 5.50€
Veiselihapasta 6.00€

Praed:
Kanafilee küüslaugu-võikastmes 9.50€
Kanašnitsel juustu ja ananassiga  8.50€
Ürdise pähklikattega kanakintsud 9.00€
Pidulik lõhepraad  12.00€
Mee ja sinepiga lõhefilee 11.00€
Sealiha-juustušnitsel  8.00€
Ürdikoorikuga seafilee  8,50€
Ahjukarbonaad seente ja sibulaga  9.00€
Kala sinepises koorekastmes  9.00€
Täidetud kanafilee mango ja pehme juustuga  9.50€
Sibula ja juustuga täidetud karbonaad  10.00€
Täidetud kanafilee sulajuustu ja peekoniga  10.00€
Karbonaad toorjuustu-ürdipaneeringus  9.50€
Ürdikoorikuga kanafilee  9.50€

Lisandid: hasselbecki kartulid, ahjukartulid, sinepikartulid, ürdikartulid või seesamikartulid

Lisandid 2: praekapsas, karamellporgandid, grillitud aedviljad, röstitud peedid rosmariiniga, mesised aedviljad, kiirmarineeritud köögiviljad köömnetega, värske salat, lehtkapsasalat apelsini ja granaatõunaga

Mõlemast lisandist valida üks.

Magustoidud – tk:
Vaarika-toorjuustu brownie 3.00€
Šokolaadi toorjuustukook 3.00€
Vana- Tallinna toorjuustukook 3,00€
Vaarika-kohupiima kook kookushelvestega 2.00€
Maasika toorjuustukreem küpsisega 3,50€
Kama-maasika magustoit 3,50€
Mahlane õuna-kohupiimkook 2.00€
Mandlikattega marjakook 2.00€
Martsipani ja pohlaga hapukoorekook 2.50€
Kodujuustu kook jõhvikatega 2.50€
Halvaa- juustukook 3.00€
Valge šokolaadi ja maasikatega juusukook 3.20€
Maasika- šokolaadi mascarponetort 3.50€
Pohla- jogurtitort 3.50€
Maasika- kohupiimatort 3.00€
Kirsitort kohupiima ja šokolaadiga 3,50€
Pistaatsia pähkli ja avokaadokreem 3,00€
Tassikook sefiiri ja marja-toorjuustutäidisega 2,20€
Tassikook mascarpone kreemi ja marjatäidisega 2,20€

Britta tort 15€/ kg, minimaalne kogus 1,5 kg
Kohupiimatort 15€/ kg, minimaalne kogus 1,5 kg
Šokolaadi- Kirsi- kohupiimatort 16€/ kg, minimaalne kogus 1,5 kg
Sefiiritort 15€/kg, minimaalne kogus 1,5kg


Pirukad:

Suitsukana-ananassi pirukas 2.20€
(suitsukana, ananass, paprika, sinihallitusjuust, vahukoor, või, muna)
Suitsusingi quiche 2.20€
(sink,sibul, riivjuust)
Koorene singipirukas 2.20€
(sink, juust, kurk, vahukoor, muna, jahu)
Lõhepirukas sinihallitusjuustuga 2.40€
(lehttaigen, porru,šampinjonid,sulajuust,sinihallitusjuust,lõhe)
Porrulaugu pirukas peekoniga 2.20€
(peekon, porrulauk, riivjuust, vahukoor,muna, jahu, või)
Lõhe- brokooli quiche 2.40€
(brokkoli, lõhe, juust, jahu, vahukoor)
Kukeseene quiche 2.20€
(kukeseened, sibul, juust, tomat, vahukoor)

Vaagnad (Hind ühe in kohta)
Juustvaagen 2.00€
Juurviljavaagen 1.30€
Puuviljavaagen 1.55€

Võimalik tellida külmlauale kilogrammi hinnaga järgmiseid salateid:

Särtsakas laimimarinaadis kurgisalat
Kärneri kartulisalat
Oivaline oasalat
Makra-hiinakapsa-maisisalat
Rosolje
Makaroni-vorstisalat
Kana- kodujuustusalat
Caesari salat
Suitsukana avokaadosalat
Kreemine kartulisalat avokaadoga

Ootame Teid!