Grupimenüü ja jõulumenüü 2024.
Jõulumenüü 2024
Variant 1
Pearoog: Jõululõhe röstitud peedi ja kastmega
või
Luke mõisa kauaküpsenud jõulupraad
või
Täidetud kanafilee peedi ja fetaga
punase kapsa, ahjukartuli, verivorsti, kastme, maitse mooside ja Luke mõisa kõrvitsasalatiga
Lisandiks kartulipüree või ahjukartul
Magustoit:
Karamelli-brauni magustoit toorjuustukreemi ja pohladega või
Šokolaadi toorjuustukook Luke mõisa pohlamoosiga või
Jõulune käsitöö Pavlova või
Kodujuustu ja valge šokolaadi kook pohlakattega
Kohv/ Tee/ Maitsevesi/ Leib/ Maitsevõi
Hind sisaldab Kärnerimaja või Käsitöökoja renti 2h.
Hind alates 10 inimesest 29€/ inimene, alates 14. inimesest on hind 25€/ inimene. Valitsejamajas ürituse pidamine 25€ inimene, Lisandub Valitsemaja rent 70€/ tund.
Variant 2
Tervitusjook: Luke mõisa jõuluglögi alkoholivaba või alkoholiga – Tervitus vaagen Viinamärdi juustude, puuviljade ja muu heaga
Pearoog: Jõululõhe röstitud peedi ja kastmega
või
Luke mõisa kauaküpsenud jõulupraad
või
Täidetud kanafilee peedi ja fetaga
punase kapsa, ahjukartuli, verivorsti, kastme, maitse mooside ja Luke mõisa kõrvitsasalatiga
Lisandiks kartulipüree või ahjukartul
Suupisted: Sisaldab 6 erinevat sorti suupistet (soovi korral on võimalik suupisteid muuta) :
Pasteedi suupisted
Lumised peedipesto suupisted
Rebitud liha suupisted Luke mõisa sibulamoosiga
Lehttaigna ampsud valgehallitusjuustu ja Luke mõisa pohlamoosiga
Lõhe suupiste
Magustoit:
Karamelli-brauni magustoit toorjuustukreemi ja pohladega või
Šokolaadi toorjuustukook Luke mõisa pohlamoosiga või
Jõulune käsitöö Pavlova või
Kodujuustu ja valge šokolaadi kook pohlakattega
Kohv/ Tee/ Maitsevesi/ Leib/ Maitsevõi
Hind sisaldab Kärnerimaja või Käsitöökoja renti 3,5h.
Hind alates 10 inimesest 44€/ inimene, alates 14 .inimesest on hind 36€/ inimene.
Valitsejamajas ürituse pidamisel hind 36€/ inimene, lisandub Valitsejamaja rent 70€/ tund.
Lisaks õhtusöögile on võimalik tellida seltskonnale kingipakid Luke mõisa veebipoe valikust: Luke mõisa kingiideed
Lisaks on võimalik tellida juurde alkoholivabasid ja alkoholiga jooke.
Info ja broneerimine: info@lukemois.ee, 55689096
Jõulu õhtusööke või lõunasööke on võimalik broneerida kuni 10. jaanuarini va 24, 25 detsember ja 1. jaanuar.
Menüü saab panna ka kokku ettetellitavast menüüst ja väiksemale seltskonnale, arvestades, et toitlustuse hinnale lisandub rent: Kärnerimajas 30€/ tund, Käsitöökojas 40€/ tund, Valitsemajas 70€/tund.
Lisaks on võimalik sisustada õhtut veel elamustega nagu maastikumäng, fotojaht, õine mõisaromantika, Järiste veinitalu veinidegustatsioon ja ekskursiooni.
Lisaks on võimalik tellida seltskonnale töötubasid:
- Marmoriseerimise tehnikas portselantass, 20 eurot/in, kuni 2 h.
- Siidisall Shibori tehnikas, 25 eurot/in. Kuni 2 tundi.
- Klaasist küünlaaluste töötuba koos küünla valamisega 20 eurot/in. kuni 2 tundi
- Kuulidest jõulupärja töötuba 30 eurot/inimene. 2-3 tundi
- Villahaldja töötuba 25 eurot/in, Ligi 3 tundi
- Mixed-meedia töötuba -pudel – 25 eurot/in, ligi 3 tund
- Seebi valmistamise töötuba – 20 eurot/in. Kuni 2 tundi.
- Pärlitest helkuri valmistamise töötuba – 15 eurot/in – 1 -1,5 tundi
- Savi töötuba 2x 20€/ inimene, 2 x2 h, esimene kord valmistakse ese, teinekord glasuuritakse, soovi korral võib glasuurimise teha ka juhendaja
Minimaalne töötoas osalejate arv 6 inimest või töötoa maksumuseks vähema arvu korral 6×1 inimese maksumus
20 eurot/in – 120 eurot
25 eurot/in – 150 eurot
15 eurot/in – 90 eurot.
30 eurot/in – 180 eurot.
Grupimenüü 2024
Variant 1
Supp:
Kana- suitsujuustusupp
või
Kõrvitsa püreesupp
Magustoit:
Marja – kohupiima kook
Kohv/ Tee/ Maitsevesi/ Leib/ Maitsevõi
Hind sisaldab Kärnerimaja või Käsitöökoja renti 1h. Seltskond saab vastavalt seltskonna suurusele olla privaatselt ühes neist kahes majas. Menüüs on võimalik teha ka muudatusi. Sobilik pakett lühikeseks lõunasöögiks.
Hind alates 10 inimesest 16€/ inimene, kui seltskond on suurem kui 14 inimest, on iga järgneva inimese maksumus 12€/ inimene. Valitsemajas süües on hind 12€/ inimene + renditasu 70€/ 1 tund.
Variant 2
Pearoog: Sous vide kana küüslauguses pesto marinaadis, ahjukartuli, külma kastme ja värske salatiga
või
Sea sisefilee mee ja küüslaugu kastmega, kartulipudru ja värske salatiga
või
Pruuni suhkruga ahjulõhe, ahjukartuli, tilli kastme ja coleslaw salatiga
Magustoit: Kirsi- kohupiimatort
Mangovaht
Sidruni toorjuustukook
Kohv/ Tee/ Maitsevesi/ Leib/ Maitsevõi
Hind sisaldab Kärnerimaja või Käsitöökoja renti 2h. Seltskond saab vastavalt seltskonna suurusele olla privaatselt ühes neist kahes majas. Menüüs on võimalik teha ka muudatusi.
Hind alates 10 inimesest 29€/ inimene, kui seltskond on suurem kui 14 inimest, on iga järgneva inimese maksumus 25€/ inimene. Valitsemajas süües on hind 25€/ inimene + renditasu 70€/ 1 tund.
Variant 3
Tervituseks:
Alkoholivaba või alkoholiga vahuvein
puuviljavaagen, Viinamärdi talu juustuvalik , Luke mõisa käsitöö juustuküpsised ja Luke mõisa maitsemoos
Pearoog: Sous vide kana küüslauguses pesto marinaadis, ahjukartuli, külma kastme ja värske salatiga
või
Sea sisefilee mee ja küüslaugu kastmega, kartulipudru ja värske salatiga
või
Pruuni suhkruga ahjulõhe, ahjukartuli, tilli kastme ja coleslaw salatiga
Suupisted:
Sisaldab 6 erinevat sorti suupisteid (soovi korral võib suupisteid muuta) :
- Fitakikreem mustal leival röstitud tomatiga
- Leivakorvid lõhekreemiga
- Heeringas muna ja peedipestoga mustal leival
- Suitsukanakreemi suupisted saial
- Suupistesai cameberti juustu ja Luke mõisa ingveri moosiga
- Bataadiampsud avokaadokreemi ja krõbeda peekoniga
Magustoit:
Kirsi- kohupiimatort
Mangovaht
Sidruni toorjuustukook
Kohv/ Tee/ Maitsevesi/ Leib/ Maitsevõi
Hind sisaldab Kärnerimaja või Käsitöökoja renti 3,5h. Seltskond saab vastavalt seltskonna suurusele olla privaatselt ühes neist kahes majas. Menüüs on võimalik teha ka muudatusi.
Hind alates 10 inimesest 43€/ inimene, kui seltskond on suurem kui 14 inimest, on iga järgneva inimese maksumus 35€/ inimene. Valitsemajas süües on hind 35€/ inimene + renditasu 70€/ 1 tund.
Lisaks on võimalik tellida juurde alkoholivabasid ja alkoholiga jooke.
Info ja broneerimine: info@lukemois.ee, 55689096
Menüü saab panna ka kokku ettetellitavast menüüst , arvestades, et toitlustuse hinnale lisandub rent: Kärnerimajas 30€/ tund, Käsitöökojas 40€/ tund, Valitsemajas 50€/ tund (kasutatav alates mai 2024). Pikemate ürituste puhul läheneme üritustele personaalselt ning hind inimese kohta kujuneb vastavalt ürituse iseloomule ja menüüvalikutele.
Lisaks on võimalik tellida seltskonnale töötubasid:
Marmoriseerimise tehnikas portselantass, 25 eurot/in, kuni 2 h.
Savi töötuba 2x 20€/ inimene, 2 x2 h, esimene kord valmistakse ese, teinekord glasuuritakse, soovi korral võib glasuurimise teha ka juhendaja
Siidisall Shibori tehnikas, 25 eurot/in. Kuni 2 tundi.
Klaasist küünlaaluste töötuba 18 eurot/in. kuni 2 tundi
Villahaldja töötuba 22 eurot/in, Ligi 3 tundi
Mixed-meedia töötuba -pudel – 25 eurot/in, ligi 3 tundi
Seebi valmistamise töötuba – 20 eurot/in. Kuni 2 tundi.
Sobiv/hea grupi suurus 6 kuni 15 inimest.
Lisaks on võimalik sisustada õhtut veel elamustega nagu maastikumäng, fotojaht, õine mõisaromantika, Järiste veinitalu veinidegustatsioon ja ekskursiooni.
saatmine...